Rezeptidee

Süßkartoffeln mit Käse aus dem Ofen

 800 g Süßkartoffel,160 g geriebener Käse, 2 EL Öl, Salz und Pfeffer

Backofen  auf ca. 180 Grad vorheizen. Kartoffeln gut waschen und halbieren. Mit der Schnittfläche nach oben in eine gefettete Auflaufform legen. Mit etwas Öl die Schnittfläche einstreichen, salzen und pfeffern. Für etwa 45 Minuten in den Ofen schieben, nach ca. 25 Minuten mit dem Käse bestreuen.

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