Wir wünschen Ihnen ein glückliches, neues Jahr!
Ab dem 6. Januar liefern wir Ihnen wieder die Grüne Kiste aus und wir freuen uns schon sehr darauf.
An dieser Stelle möchten wir uns für die vielen Weihnachtsgrüße und Aufmerksamkeiten von Ihnen bedanken - wir haben uns alle sehr darüber gefreut!
Zu Beginn des Jahres möchten wir zwei Themen ansprechen, die uns seit jeher wichtig sind.
Der Transport von Flugwaren ist nicht nur teuer, sondern vor allem auch umwelt- und klimaschädlich. Kauft man Gemüse und Früchte, die in den eigenen Breiten nicht wachsen oder keine Saison haben, müssen sie transportiert werden. Der Schiffstransport ist dabei dem Flugzeug unter Umweltgesichtspunkten deutlich vorzuziehen. Selbstverständlich ist auch dieser CO2-aufwändiger als etwa regionales Obst und Gemüse zur Saison. Allerdings im Vergleich zum Flugtrabsport deutlich klimafreundlicher.
Die Ozeane ernähren Millionen von Menschen und sind Heimat von bis zu 80% aller Lebewesen – viele davon unentdeckt und trotzdem bereits vom Aussterben bedroht. Der Schutz der Meere liegt uns deshalb sehr am Herzen. Die industrielle Fischerei ist einer der Hauptverursacher des Artensterbens. Aus diesem Grund bieten wir keine Fischprodukte an, auch nicht aus zertifizierter Fischzucht.
Monatsangebot | ||
%%% Unser aktuelles Monatsangebot für Januar 2025 >> hier als PDF %%% |
Rezept des Monats | ||
Scones & Lemon Curd Luftig-leichte Scones treffen auf eine fruchtig-samtige Zitronencreme – der perfekte Genuss zum Frühstück oder Tee. Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal und sind schnell selbst gemacht. Rezept als PDF >>> hier! (öffnet sich in einem neuen Fenster) |
Jetzt wieder im Sortiment: Molkereiprodukte vom Gut Wulfsdorf | ||
Es ist soweit: nach dem Renovieren der Wulfsdorfer Meierei freuen wir uns sehr, Ihnen ab sofort wieder die Molkereiprodukte vom Hof anbieten zu können. Bestellen Sie gerne Quark, Joghurt und Kefir aus hofeigener Demeter-Milch mit. Wenn Sie Quark und Joghurt in Ihren Dauerbestellungen haben, stellen wir diese gerne wieder auf die Hof-Produkte um - ein kleiner Klick im Webshop oder eine kurze Info an uns genügt.
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